こんにちは、ついに東京も梅雨入りです！
べたべたじめじめ始まりますね～。
今日はお家で子供と餃子を包みました。
新型コロナの影響でお家時間が増えて、子供と一緒に料理を手作りする機会が増えて嬉しいです。
料理のレパートリーも増えています。
今日の餃子は、セロリを葉っぱごと刻んで、豚ひき肉と混ぜて包みました。
普通だったら絶対食べてくれないであろうセロリも、餃子にすると子供もパクパク、「おいしー！」と沢山食べてくれました。
葉っぱまで丸ごと食べられる、旬のセロリを使った餃子、特にお子様のいるご家庭におすすめです♡
普段の食生活で免疫力を高める方法
今日は、私が実践している免疫力強化についてお伝えしたいと思います。
以前から意識していましたが、新型コロナ対策で、ここ３か月は特に意識しています。
先ほどの「セロリ餃子」のように、口から入る物はなるべく旬の物を多く取り入れます。
たんぱく質、ミネラル、ビタミンもしっかり取れて、糖質は控えめに。
脂肪も、n3系脂肪酸を取れるよう心がけています。
食生活で免疫力を高める具体的な方法
出来るだけクセのある栄養価の高い野菜（バジル、パクチー、大葉）や、ズボラな私でも料理しやすい栄養価の高い野菜（トマト、ベビーリーフ、サラダほうれん草、豆苗）でビタミンを補給します。
いつでも使いやすい乾物（ひじき、切干大根、きくらげ）でミネラルを補給。
キノコ類で食物繊維量アップ！
旬のホタルイカ、あさり、鯵、鰯、カツオなど栄養価が高めで価格も優しめの魚類や、お肉、卵、納豆、ヨーグルトも、たんぱく源となるので積極的に取り入れています。
油も色々試していますが、よく使うのは、えごま油、オリーブ油、胡麻油。
ちなみに、揚げ油には米油を使用しています。
年齢的に、アンチエイジング、抗酸化作用も気になるので、ナッツ類、アーモンドミルクも取り入れています。
全く使わないのが白いお砂糖です！
でもスイーツは大好きでよく買うので（今日も山本道子さんのお店でクッキーを買ってしまった。。。）、家では使わないようにして、バランスをとっています。
お酒を飲まないで免疫力アップ！
お酒もよく飲んでいたのですが、新型コロナで家にいるようになって、最終的に夫婦とも全然飲まなくなりました。
お酒を飲まなくなったきっかけは、無農薬の素敵なレモンとの出会いでした。
ある日、フェイスブックの友達の投稿で、「レストランに卸している無農薬の良いレモン」が出荷できなくて困っているレモン農家さんを知りました。
その投稿を見て、レモン２ｋｇを試しに買ってみたところ、とても立派なレモンが届きました。
最初のうちは、レモンを皮ごと絞り、焼酎と強炭酸で割って、レモンサワーにして飲んでいました。
そのうち、レモンを黒砂糖で漬け込んでみたり、割るのも炭酸だけになったり、どんどん健康的になって行きましたw
とても美味しいレモンだったので、わざわざお酒を飲まなくても良くなっていったのです。
この新型コロナ禍の最中に消費したレモンは１２ｋｇ！！
毎日ビタミンCをたっぷり補給しつつ、アルコール無しの生活にも慣れ、免疫が上がっていると信じてますｗ
免疫力向上におススメの補助商品
免疫力向上には「食事」と「運動」が基本だと思っています。
思ってはいるのですが、「毎日そんなに気をつけていられないよ！」ということもあり、補助的な物も使用してます。
その中でもおススメのものをお伝えさせて頂きますね。
タカコスタイルの the Fe
ヘム鉄のサプリです。ヘム鉄は鉄の中でも吸収率がいいです。
お値段高めなので特に生理中、疲れているときに飲んでいます。
タカコスタイルの the Zn beauty mix
アラフォーになり、髪の毛に白髪が生えてきたり、異変を感じ飲み始めました。
今の所、新しい白髪も生えて来ず、ほっとしています。
上記２つのサプリは、たまにセットで割引キャンペーンをする事があります。
バイオガイアのガストラス（ロイデリ菌）
ロイデリ菌は口内環境を良くしてくれるもので、歯医者さんでもおススメしている所があるそうです。
石井美保さんもおススメしていました。
朝起きた時、口の中がなんだか嫌な感じがしていたのですが、ロイデリ菌を飲み始めてから、その嫌な感じが全然無くなり、かなりの効果を感じています。
私はもともと胃が良くなく、口臭も気になっていたので、胃にも優しい「バイオガイアのガストラス」を毎日寝る前に飲んでいます。
以前は、子供に「ママお口が少しにおうよ」と言われ、切なくなった事もあったのですが、今では全く言われることもなくなり嬉しいです！
今後も続けていこうと思っています。
ちなみに、バイオガイアはメール登録しておくと、時々お得情報が来ます。
賞味期限が迫っているものが安くなったりするのですが、先週、買おうと思って２日後にサイトを見たら、売り切れてて驚きました。
結構人気なんですね～。
免疫力を高めて、新型コロナウイルスをやっつけよう！
今日は免疫力を高める方法について書いてみました。いかがでしたか？
それにしても、アラフォーに悩みは尽きないです。。。。
「ママでもきれいで健康でいたい！」永遠のテーマです♡
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